Docente
Professor Auxiliar
Coordenador do Programa de Doutoramento em Ciências e Tecnologias da Saúde e Bem-Estar
Professor Auxiliar na NOVA Medical School da Universidade NOVA de Lisboa, onde coordena o Programa Doutoral em Ciências e Tecnologias da Saúde e Bem-Estar.
Na Licenciatura em Ciências da Nutrição, é regente das unidades curriculares Segurança Alimentar, Qualidade Alimentar e Sistemas de Gestão, Tecnologia Alimentar e Novos Produtos, e Projeto de Investigação. Leciona igualmente no Mestrado em Nutrição Humana e Metabolismo, sendo responsável pela unidade curricular Projeto de Dissertação. No Mestrado Integrado em Medicina, integra a equipa docente da unidade curricular Saúde Pública e Epidemiologia. No Doutoramento em Ciências e Tecnologias da Saúde e Bem-Estar, é regente das unidades curriculares Seminário de Estudos Avançados em Saúde e Tecnologias e Projeto de Tese em Saúde e Tecnologias.
Desenvolve investigação focada na produção e síntese de evidência científica sobre a relação entre os estilos de vida e a saúde, com ênfase na aplicação de métodos avançados de investigação clínica, incluindo estudos clínicos, revisões sistemáticas, meta-análises e meta-regressões.
É Membro Efetivo da Ordem dos Engenheiros (desde 2008), com Especialização em Engenharia Alimentar e Qualificação Profissional Sénior. É Licenciado em Engenharia Biológica (especialização em Tecnologia Química e Alimentar, 2004) pela Universidade do Minho, Mestre em Inovação e Empreendedorismo Tecnológico (2007) pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto e Doutorado em Biomedicina (2019) pela Faculdade de Medicina da Universidade do Porto.
Colabora com diversas entidades nacionais e internacionais, nomeadamente com o Instituto Português da Qualidade (IPQ), enquanto Vogal da Comissão Técnica de Normalização CTA 038 – Sistema de Gestão de Segurança Alimentar, com a COST Action “Network for Evidence Synthesis in the Agri-Food Sector” (EU-NESA, CA23107), e é membro integrado do Comprehensive Health Research Center (CHRC).